Rutas de Bares de Cerveza Artesanal: Explorando Noches Llenas de Sabor y Diversidad

Explorar la cultura cervecera a través de bares y establecimientos que ofrecen cerveza artesanal es una experiencia emocionante y reveladora. En México, la escena de la cerveza artesanal ha florecido, y ciudades como Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, y muchas más, ofrecen una variedad impresionante de locales donde puedes disfrutar de cervezas únicas y ambientes acogedores. Aquí te presentamos una guía para crear tu propia ruta nocturna de bares de cerveza artesanal.

 

1. Ciudad de México: La Capital de la Cerveza Artesanal
   La Ciudad de México es un paraíso para los amantes de la cerveza artesanal, con una proliferación de bares y cervecerías que ofrecen desde estilos clásicos hasta creaciones innovadoras. Aquí algunas recomendaciones:
   - Hop The Beer Experience: Situado en la colonia Roma, este bar se destaca por su amplia selección de cervezas artesanales mexicanas e internacionales. Ofrecen catas y eventos especiales para conocer más sobre la cerveza que estás disfrutando.
   - Fiebre de Malta: Ubicado en la colonia Condesa, es famoso por sus 40 grifos de cerveza artesanal rotativos y su ambiente animado, perfecto para socializar.
   - El Depósito: Con varias sucursales en la ciudad, El Depósito es conocido por su ambiente relajado y su selección curada de cervezas artesanales de todo el país.
   
   
2. Guadalajara: Sabor Jalisciense en Cada Trago
   Guadalajara, cuna del tequila, también se ha convertido en un bastión de la cerveza artesanal. Aquí algunos lugares que no puedes perderte:
   - Cervecería Chapultepec: Situada en la famosa Avenida Chapultepec, esta cervecería ofrece una gran variedad de cervezas locales y nacionales en un ambiente bohemio.
   - Tacos & Beer: Especializado en tacos y cervezas artesanales, este lugar combina dos de las delicias más apreciadas de la región en un solo sitio.
   - Barrio San Juan: Un espacio con una propuesta gastronómica y cervecera innovadora, ideal para disfrutar de un buen rato con amigos.
   
   
3.  Monterrey: Donde la Cerveza y la Fiesta Se Unen
   Monterrey no se queda atrás en la escena cervecera, ofreciendo bares que capturan la esencia norteña con cada sorbo:

• Cervecería Tres Monjes: Conocida por sus cervezas de estilo belga y su ambiente acogedor, es un lugar perfecto para los que buscan calidad y tradición cervecera.
• La Internacional Cervecería: Con una impresionante oferta de cervezas artesanales de todo el país, este lugar te invita a disfrutar de una experiencia única en cada visita.
• Beerhouse: Ubicado en el centro de la ciudad, ofrece una selección rotativa de cervezas artesanales y eventos regulares como noches de trivia y conciertos en vivo.

Antes de salir, revisa mapas y reseñas para elegir los bares que más te interesen y asegurarte de que estén abiertos, prueba tanto cervezas conocidas como estilos nuevos que puedas descubrir en cada bar, aprovecha la oportunidad de hablar con los meseros y cerveceros para obtener recomendaciones sobre las mejores cervezas del momento. 

Explorar las rutas de bares de cerveza artesanal es más que un simple recorrido nocturno: es sumergirse en la diversidad de sabores, estilos y culturas que conforman el vibrante panorama cervecero de México. Ya sea que te encuentres en la bulliciosa Ciudad de México, la histórica Guadalajara o la dinámica Monterrey, cada bar ofrece una experiencia única que vale la pena descubrir. Reúne a tus amigos y comienza tu propia aventura cervecera nocturna. ¡Salud!